Small pizzeria near the town, super pizza. I've turned pizzerias, and this is at the top of my list. Owner who is in love with his work, does it with passion and the results are seen. It also has dough with hemp and uses number one flour. Do your own research on this type of flour and evaluate its benefits. The leavening is never less than 48/72 hours and this is seen and felt because not only is it a pleasure when it is enjoyed, but it is also a pleasure to digest it. The ingredients are of the highest quality. Even the fries are fresh, they are not frozen. Feel: really try. Recommended! (Original) Piccola pizzeria nei pressi del comune, pizza superlativa. Ne ho girate di pizzerie, e questa è ai primi posti nella mia classifica. Proprietario che è innamorato del proprio lavoro, lo fa con passione e i risultati si vedono. Ha anche impasto con la canapa ed utilizza farina numero uno. Fate da soli ricerca su questo tipo di farina e valutatene i benefici. La lievitazione non è mai inferiore a 48/72 ore e questo si vede e si sente perché non solo è un piacere quando si gusta, ma è un piacere anche digerirla. Gli ingredienti sono di primissima qualità. Anche le patatine sono fresche, non sono congelate. Sentite: davvero da provare. Consigliato!