in sardinia ho davvero cercato di trovare ristoranti che forniscono verdure, ma questo ristorante, insieme ai suoi menu di carne e pesce, fa un menu pasto vegan incredibile. era di gran lunga il miglior cibo vegetariano che abbia mai mangiato. ingredienti eccellenti., gusti e gusti. un ottimo ristorante con dipendenti fantastici e esigenti. almeno due dei dipendenti sono anche fluenti in inglese. di gran lunga il miglior ristorante che ho trovato nelle mie due settimane in sardinia, e uno dei migliori che sia mai stato. altamente raccomandato; un vero gustoso morso.