Molto male. Raramente Prendo l'emozione di scrivere una recensione per un ristorante. Lo faccio solo quando ero così bravo che sentivo la necessità di condividerlo con il mio vicino, cioè quando rimango molto deluso. Purtroppo, nel caso del Resort Capalbio (Restaurant Casale Nuova esperienza è stata degna dei peggiori film horror e, anche l'attenuatore del giorno di agosto, non può giustificare un servizio così povero. Cominciamo con l'avviamento: Io e mia moglie decidono di prendere due cocktail di gamberetti (6 euro cad. . Siamo serviti un piatto con 3 gamberetti (CONTATI! e una foglia d'insalata. Sembrava uno di quei entrées che sono portati a locali chic come un omaggio di benvenuto ai clienti. Ero così appiattita dal piatto che quando il cameriere mi ha chiesto “tutto bene?” Sono riuscito a rispondere solo con un “sì, grazie!”, quasi come se non avessi mai capito come fosse un “vero” cocktail di gamberetti. Sfortunatamente, non ho fatto una foto, ma per favore credimi sulla fiducia. Come primo abbiamo ordinato una lasagne di verdure (15 € così asciutto e di buon gusto che la precotta di PRIX farebbe un figurone in confronto. Io e mio figlio abbiamo preso pici (15€ con un ragout di pesce (mi sembra spigola che erano saporiti ma molto pesanti: hanno bevuto nell'olio. Purtroppo, la pesantezza era il minimo dei difetti del piatto; In realtà, nella mia c'era un pelo umano abbastanza corto (barba o una lashe , in quello di mio figlio un insetto (vedi foto). Inoltre, 14 euro per due palline di gelato confezionate anche a Capri. Infine, il vino che avevamo ordinato, dalla lista dei vini 25 € era stato messo in conto come un vino da 30 €. Mi rendo conto che lavorare a Ferragosto non è il massimo ma credo che tale trattamento sia inaccettabile.
