la vecchia filigrana si trova ai piedi del maestoso monte Cammarata incastonato in un paesaggio bucolico con una bellezza maligna. il menu proposto, oltre a quello completo, comprende altre combinazioni: starter e primo, starter e secondo, primo e secondo. con mia moglie abbiamo optato per la formula prima e seconda. la prima buona ma non abbondante, la grigliata mescolata di carne veramente buona. L'unico neo, secondo la mia opinione, è la struttura, bella spaziosa, pulita, attrezzata con grandi finestre. ma con uno stile architettonico decontestualizzato con l'ambiente in cui si trova.